Černucha setá, černé semínko

 
 

Pochází ze Středomoří a znali ji už Asyřané před více než třemi tisíci lety. Lahvička s olejem z černuchy byla nalezena dokonce v Tutanchamonově hrobce a jeho účinky oceníme i dnes. 

Doporučujeme přidávat do zeleninových salátů, ke kuřecímu masu, na pečivo. Díky léčivým vlastnostem je velmi oblíbeným nakládacím kořením spolu s hořčičnými semínky a semeny fenyklu.

 

 

Dostupnost Skladem
60 Kč / ks    
Kód produktu 654
Značka Shams
Kategorie Koření
 

 

Jak černuchu užívat?

Je doporučeno užívání drcených semen v množství na špičku kulatého nože 3x denně nebo přidat do jídla.h

Čaj z černého kmínu připravíme z jedné čajové lžičky semen, které podrtíme v hmoždíři a zalijeme 150 ml vroucí vody. Necháme 10 minut louhovat a denně pijeme maximálně dva šálky.

Hmotnost balení 50g

 

Podobné produkty

  • turmeric 2344157 960 720 Kód: 294
    kurkuma mletá 50g
    Skladem Značka: Shams

    Přírodní zdroj kurkuminu, populární přísada do pokrmů.

    Země původu: Egypt

    50 Kč
  • ginger Kód: 583
    Zázvor mletý
    Skladem Značka: Shams

    60 Kč
  • zataar 2 d9b6192 Kód: 657
    Zaatar 50g
    Skladem Značka: Shams

    Zaatar je směs koření používáná velmi často v Turecku a na Blízkém Východě.

    V kuchyni se Zaatar používá k dochucení hummus, tvarohu, na pita chléb a zeleninové saláty, do kuskusu, zeleninových karbanátků a koft, polévek., na luštěniny.
    125g

    70 Kč
  • cumin powder Kód: 485
    římský kmín mletý 50g
    Skladem Značka: Shams

    Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli.


    Římský kmín samotný i v kombinaci s koriandrem dodá charakteristickou chuť i vůni indických pokrmů. Toto koření je nenahraditelné i v arabské, pakistánské kuchyni.  

    Země původu:Egypt

    50 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: