Koření

Tato směr obsahuje 7 druhů koření. Ve vzájemné kombinaci vytváření jedinečnou ingredienci pro přípravu pokrmů. Je velmi výrazná, nicméně nenahraditelná. Při vaření stačí jen malé množství a připravovaný pokrm najednou bude chutnat úplně jinak. Složení: pepř, kardamom, skořice, zázvor, koriandr, muškátový oříšek, římský kmín Balení 250gr

Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli. Římský kmín samotný i v kombinaci s koriandrem dodá charakteristickou chuť i vůni indických pokrmů. Toto koření je nenahraditelné i v arabské, pakistánské kuchyni.  

Jednodruhové koření Balení obsahuje 50 gr

Díky širokému spektru zdravotních účinků jej používali starověcí Egypťané v době faraona Tutanchamona. Dnes je nezbytnou součástí balkánské a indické kuchyně. Zařaďte tento černý kmín nejvyšší kvality do svého jídelníčku a budete mile překvapeni. Balení 250gr Země původu: Turecko

Kardamom celý zelený - koření jednodruhové Balení obsahuje 50 gr